Rankende Arzneipflanze mit tollen, essbaren Blüten
Lange Blütezeit von Mai bis Oktober
Verwendung in Salaten, als Gewürz oder für Quarks
Liebt sonnige Standorte auf nährstoffreichem Boden
Diese Kapuzinerkresse wird durch ihre halbgefüllten, rosafarbenen Blüten zu etwas ganz Beson-derem. Die buschigen, nicht rankenden Pflanzen eignen sich für Beete und Gefäße gleichermaßen und begeistern vom Sommer bis in den Herbst mit ihren ungewöhnlichen Blüten, die gut sichtbar über den Blättern wachsen. Ein guter Partner in der Mischkultur lockt Insekten an. Die essbaren Blätter und Blüten schmecken pikant.
