Bevorzugt lockere & tiefgründige lehmige Sandböden mit hohem Humusanteil
Perfekt für Salate, als Gemüsebeilage oder schmackhafter Brotbelag
Der frühe Freilandanbau eignet sich ideal für die Sorte 'Runder weißer'. Bei ausreichender Lüftung ist der Anbau unter Glas oder Folie jedoch ebenfalls möglich. Er benötigt nur wenig Standfläche und muss zeitig geerntet werden, da er sonst pelzig werden kann. Dieser Rettich lässt sich super gekocht oder frisch verzehren, beispielsweise im Salat oder als Brotbelag. Die gesunden, kräftigen Pflanzen bringen großen Erfolg. Gleichmäßiges Wässern begünstigt die Qualität der Rübchen. Gegen Rettichfliegenbefall im Freiland kann ein Kulturschutznetz verwendet werden.
