Oregano ist auch als Dost oder „Wilder Majoran“ bekannt. Die winterharten Pflanzen werden 30 bis 60 cm hoch und haben bis zu 2 cm breite Blätter. In der Küche finden frische oder getrocknete Blätter und Blüten Verwendung. Der würzige Geschmack des Oregano passt zu allen mediterranen Gemüse- und Fleischgerichten, sowie zu Pizza und Pasta-Soßen. Passt in deftige Eintöpfe und als Tee zubereitet sagt man ihm eine krampflösende Wirkung nach.
