Anethum graveolens var. hortorum, Saatzeit: April, Erntezeit: Juni
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Produktbeschreibung
Produkt Highlights
Für sonnige bis halbschattige, windgeschützte Standorte
Bevorzugt lockere, nährstoffreiche Böden
Perfekt für Fischgerichte, Kartoffeln oder Kräuterquark
Verwendung: Beliebtes Gewürz für eingelegte Gurken, Fischgerichte und Salate. Zerkleinerter Samen eignet sich für Tee, besonders mit Kümmel und Fenchel wirkt er lindernd bei Blähungen. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Essig, Öl und Salz.