Produkt Highlights
- Für warme, vollsonnige bis halbschattige Standorte
- Bevorzugt lockere, humusreiche Böden
- Perfekt als Gemüsebeilage, Suppe oder frischer Saft
Als eine verbesserte, sehr beliebte, historische Sorte bietet 'Chioggia' ein ansprechendes, hellrotes Äußeres mit einer lebhaften, geringelten rosa und weißen Aufteilung im Inneren der Rübe. Ebenfalls überzeugt sie wegen ihrer zarten Süße. Ihr Laub ist glatt, aufrecht wachsend und in einem leuchtenden hellgrün. Nicht nur wegen ihres sehr hohen Gehalts an Proteinen, Kohlenhydraten und wichtiger Vitamine wird sie in der Küche gerne roh, gekocht oder eingelegt verwendet.
